●愛知の伝統野菜「早生かりもり」　 希少です。昭和40年代から生産されていますが、現在部会に所属する農家さんは1名だけになってしまいました。 食べ方は、つけものや炒め物がおすすめです。長時間漬け込んでも適度な歯ごたえを保つため、粕漬を中心に様々な漬け方をお楽しみいただけます。 早生かりもりは、通常漬物屋さんに納品されることが多く、スーパーなどで販売されることは少ない商品です。 発送前に品質検査をしておりますが、なまものですので、輸送中に多少の割れが生じるかも知れませんので、その際はご了承ください。 ※販売時期によって予告なく販売価格が変更となります。 ※1度のご注文で購入できるのは3箱までとなります。 ◆生産部会について 「カブ・カリモリ部会」は、2004年に発足し当時17名が所属していましたが、現在部会員は4名、そのうち1名が碧南市でカリモリを栽培しています。 伝統を守るためにも、かりもりブームを起こしたいというのが部会員の願いです。 ◆保存方法 冷蔵庫の野菜室で保存してください。 商品発送から1週間以内で食べていただくのがおすすめです。 ◆発送方法 常温便での発送となります。 当サイト発送基本ルールに準じて、毎週月曜日と木曜日の発送となります。詳しくは以下のページをご確認ください。 https://hekikaisodachi.com/news/60222e48c19c454e0b565e06