★『さといも』の令和5年度産の販売は終了しました。たくさんのご注文をいただきありがとうございました。 次回は、令和5年12月中下旬より販売開始予定です。 ★この商品は、毎週月曜日のみの発送となります。ご注文の前に必ずページ最下部の「◆発送方法」をご確認ください。 ●食味に自信があります‼ 古くに愛知県の東部より種芋を導入し、長年選別を繰り返し、食味の良い『刈谷のさといも』として刈谷市西境地区を中心に定着してきました。 子芋と孫芋がくっついた状態で出荷を行うことで、ユニークな形状と切断面が少ないことで新鮮さを保てることが特徴です。 近年は地元の学校給食でも提供され、特にコロッケは定番メニューとして定着しています。 840g入の紙袋を4袋入れた箱（約3.3㎏）で発送いたします。 ※1度のご注文で購入できるのは2箱までとなります。 ◆生産部会について 「さといも部会」は、13名が所属しています。高齢化が特に進んでおり、平均年齢は70歳以上です。さといも部会では、他産地との差別化を図るため、子芋と孫芋を外さないユニークな形状で、紙袋に入れて出荷しています。手間が余分にかかってしまいますが、「刈谷のさといも」より多くの方に味わっていただくために、いくつになっても努力を続けています。 ◆保存方法 直射日光が当たらない状態で常温保存をしてください。 土がついている場合は土付きのままのほうが鮮度を維持できます。 （当ショップの商品は、土をほとんど落とした状態です。） 乾燥と低温に弱いため、保管時は十分に注意してください。 保存に適した場所がない場合は、冷蔵庫の野菜室で保管してください。その際、キッチンペーパーと新聞紙で包んで、ビニール袋に入れてください。 ◆発送方法　※要確認 常温便での発送となります。 発送日については以下の通りです。 ①12/8（金）～14（木）注文分→12/18（月）発送 ②12/15（金）～21（木）注文分→12/25（月）発送 ※注文は、入金が完了した日となります。 ※金曜日～木曜日までにご注文いただいた分を、翌月曜日にまとめて発送させていただきます。（サイト内通常発送ルールとは異なります。木曜日発送は行いません。） ※金曜日～月曜日に他商品と同時にご注文いただいた場合も、さといものみで別途発送させていただきます。 ※農家さんの出荷状況により、注文日や発送日が予告なく変更となる場合がございますのでご了承ください。