【愛知県碧南市産】へきなん葉しょうが 4㎏箱・1㎏袋×4袋入

販売期間
2021/07/02 00:00 〜 2021/08/09 23:59

【愛知県碧南市産】へきなん葉しょうが 4㎏箱・1㎏袋×4袋入

¥5,200 税込

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●碧南の夏といえばコレ‼ 葉しょうがは、白い根の部分を生でそのまま食べられます。 やわらかい、みずみずしい、肌がきれい、白いなどの特徴がありますが、なんといってもクセになるのが・・・ほどよい”辛み”‼ 暑い時期にぴったり。バーベキューのお供に、味噌をつけてみんなでカリッと食べるのがたまりません。 辛みが苦手な方は、火を通した料理をお楽しみください。 ※農家さんのおすすめレシピはこちらから→https://www.jaac.or.jp/agriculture/product/shouga_shiso/recipe_shouga/p_01.html ※お盆明けは価格と内容量が変更となりますので、ご注意ください。 ◎大容量規格のため、親族や近所の方とシェアいただくのもおすすめです。 ◆生産部会について 「シソ・ショウガ部会」は、部会員11名のうち5名の農家さんが碧南市で葉しょうがを栽培しています。 一般の方にはなじみの薄い商品をどうPRするかが部会の悩みです。 「食べればやみつきになる」をモットーに、積極的に活動しています。 ◆保存方法 冷蔵庫の野菜室で保管してください。 根や葉が乾燥しないように、袋に入れるか新聞紙でくるんでください。 冷蔵庫に入らない場合は、コップに水を入れて根の分を水に漬けておくことで保存できます。水は定期的に入れ替えてください。 葉しょうがは、時間がたつにつれて乾燥してしまいます。みずみずしさを楽しむにはお早めにお召し上がりください。 また、時間がたつにつれて白い根の部分が黄色く変色する場合があります。食べても問題ありませんが、お早めにお召し上がりください。 ◆発送方法 クール便での発送となります。 当サイト発送基本ルールに準じて、毎週月曜日と木曜日の発送となります。